Cửa hàng
Showing 33–46 of 46 results
-
Rau dạ hiến Quốc Toản
Read moreLà loại rau đặc sản dùng trong chế biến nhiều món ăn ngon cùng nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, không ngạc nhiên khi dạ hiến đã và đang được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng phục vụ bữa ăn gia đình và làm quà biếu. Cũng do nhu cầu tiêu thụ lớn như vậy nên nhiều gia đình ở các xóm làng vùng sâu huyện Quảng Hòa tỉnh Cao Bằng đã biết bảo vệ, gìn giữ cây dạ hiến. Tổ hợp tác trồng rau dạ hiến Thanh Hải tại xã Quốc Toản, huyện Quảng Hòa tỉnh Cao Bằng chính thức được thành lập tháng 10 năm 2022 gồm 6 thành viên đã bắt đầu để tâm nghiên cứu, trồng thử để dần dần đưa dạ hiến vào vườn cây của mình. Với tổng diện tích hơn 1,5ha, đây là một trong đơn vị canh tác bảo tồn và tiêu thụ rau dạ hiến lớn nhất trên địa bàn xã. Sản phẩm hiện nay không chỉ tiêu thụ ở Cao Bằng mà còn được bảo quản để chuyển về dưới xuôi để làm quà cho người thân như một sản vật từ núi rừng.
-
Rượu Đức Nấu Đoan Bái
Read moreRượu gạo Đoan Bái được sản xuất theo công thức cổ truyền, ủ men Bắc – Quy trình: Gạo nấu thành cơm -> Trộn với men -> Ủ khoảng 9 đến 18 ngày -> Chưng cất Rượu -> Lọc khử độc tố trong Rượu ->Rượu an toàn 100% – Rượu được kiểm định bởi : VIỆN KIỂM NGHIỆM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM QUỐC GIA – Số 13826/PKN-VKNQG – Sản phẩm: Rượu gạo thường, rượu nếp vỏ tẻ, nếp thơm, nếp cái hoa vàng, rượu nếp ngâm, rượu ngâm cây thuốc; rượu ngâm hoa quả, chum các loại! – Cơ sở sản xuất RƯỢU AN TOÀN, sử dụng công nghệ hiện đại, Kết hợp MÁY LỌC RƯỢU, giúp loại bỏ hoàn toàn các độc tố gây Ngộ Độc.
-
Sàng tre Diễn Thượng
Read moreSự phát triển của nền kinh tế thị trường và cuộc sống bận rộn khiến nhiều người lựa chọn sử dụng các sản phẩm được làm từ nhựa với giá thành, mẫu mã đa dạng và tiện dụng khiến hình ảnh về cái rổ, cái sàng, cái nia xưa kia vốn là vật dụng thường có trong mỗi gia đình nay chỉ còn là những hồi ức. May mắn thay, tại xóm Hồng Định 1, xã Hạnh Phúc vẫn còn đó nhiều người tâm huyết vẫn bền bỉ ngày qua ngày bám trụ và làm mọi cách để nghề truyền thống không bị mai một. Nhiều người trong số đó lớn lên đã gắn bó với cây tre, nắm lòng bàn tay các thuộc tính của từng cây tre, từng sợi mây. Dần dần, tại xóm nhỏ xinh xinh ẩn mình sau những rặng cây và rừng tre xanh mướt ấy, người ta vẫn bắt gặp hình ảnh các ông các bà tuổi đã gần thất tuần vẫn cùng con cháu khoan thai uốn nắn từng khung tre sợi lạt để làm nên những chiếc sàng tre trông thật bình dị nhưng không kém phần tinh xảo, chắc chắn mà gần gũi thân thương. Đối với họ, từng chiếc sàng tre được làm ra là những tác phẩm truyền tải mong muốn và niềm đau đáu với nghề truyền thống của địa phương, nơi gìn giữ những hoài cổ trong nét văn hóa làng quê Việt Nam xưa.
-
Thạch đen Thu Ngân
Read moreThạch đen do hộ gia đình chị Phan Thị Ngân sản xuất được sản xuất kết hợp phương thức chế biến thảo mộc gia truyền tạo nên chất lượng khác biệt so với sản phẩm cùng loại trên thị trường. Quy trình công nghệ chủ yếu sử dụng máy móc kết hợp một số công đoạn được làm thủ công bằng tay tuân thủ tuyệt đối mọi quy định và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, được cơ quan quản lý nhà nước cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Chính vì vậy, người tiêu dùng có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm do cơ sở Phan Thị Ngân sản xuất.
-
Thịt lợn hữu cơ chưng mắm tép Việt Bắc
Read more“Thịt chưng mắm tép hữu cơ Việt Bắc” là món ăn đặc sản miền Bắc được chế biến từ thịt lợn hữu cơ và mắm tép cùng một số gia vị thông dụng truyền thống khác, tạo nên hương vị đậm đà, thơm bùi đặc trưng. Sản phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, có thể ăn ngay hoặc chế biến món ăn tùy thích. Bữa cơm gia đình hay tiệc cưới hội nghị sẽ trở nên sang trọng và an toàn hơn với sản phẩm được chế biến theo dây chuyền công nghệ tự động, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao vào tháng 6 năm 2025.
-
Thịt lợn hữu cơ Việt Bắc
Read moreThịt lợn hữu cơ Việt Bắc là sản phẩm của HTX nông nghiệp công nghệ cao An Bình, được nuôi dưỡng theo quy trình hữu cơ, sử dụng thức ăn tự nhiên, chế phẩm vi sinh và thảo dược, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và đã được chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ Việt Nam. Sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao vào tháng 6 năm 2025.
-
Thịt trâu gác bếp Vân Vân
Read moreTừ bao đời nay, người Thái ở Sơn La đã có truyền thống làm thịt trâu gác bếp – một món ăn không chỉ để dự trữ mà còn là một cách gìn giữ tinh hoa ẩm thực núi rừng. Mỗi miếng thịt trâu là sự hòa quyện giữa sự khéo léo, tinh tế và các gia vị đặc trưng như hạt dổi, mắc khén, hạt tiêu, cùng nhiều loại gia vị khác mang lại hương vị đậm đà và độc đáo mà không nơi nào có được.
-
Trà cao đinh lăng Hương Lâm
Read moreTrà đinh lăng được làm từ lá, thân, rễ của cây đinh lăng. Lá đinh lăng được thu hái khi còn non, thân và rễ được thu hái khi cây đã già. Sau khi thu hái, nguyên liệu được rửa sạch, thái nhỏ, phơi khô rồi đem pha trà. Trà cây đinh lăng có vị ngọt, hơi đắng, thơm dịu. Lá đinh lăng còn là một mẹo chữa mất ngủ giân gian, chữa mất ngủ kéo dài rất hiệu quả. Trà cây đinh lăng và lá đinh lăng đều là những loại thực phẩm chức năng có nguồn gốc từ cây đinh lăng.
-
Trà hoa đu đủ đực xạ đen tía Thanh Lâm
Read moreTừ lâu, y học cổ truyền và hiện đại đều đánh giá rất cao công dụng của hoa đu đủ đực và xạ đen tía trong hỗ trợ điều trị các bệnh lý liên quan đến tiêu hóa đường ruột, giảm thiểu tiểu rắt và người bị sỏi thận, hỗ trợ điều trị ung thư, giảm mỡ máu… Khi kết hợp hai thành phần này lại với nhau, bằng công thức chế biến hiện đại kết hợp với cổ truyền, bằng sự sáng tạo và nghiên cứu của những nhà phát triển sản phẩm, HTX nông nghiệp thực phẩm Thanh Lâm Phú Thọ đã chế biến những bông hoa đu đủ đực và xạ đen tía thành trà túi lọc độc đáo.
-
Trà lá sen Tạ Gia
Read moreHTX Sen Tạ Gia vẫn giữ bí quyết chọn lựa những lá sen chất lượng nhất, những chiếc lá non, sạch đẹp nhất từ đầm sen vùng này. Khi mùa sen nở đến, những người thợ lành nghề của HTX Sen Tạ Gia chọn lựa những lá sen tươi, sau đó sấy khô cẩn thận để giữ nguyên hương thơm đặc trưng và giá trị dinh dưỡng. Đó là quá trình công phu và tinh tế, tôn vinh sự tận tụy của bàn tay nông dân và sự hài lòng khi tạo ra những sản phẩm tuyệt vời. Trà lá sen Tạ Gia là kết tinh của sự hòa quyện giữa vị ngọt tự nhiên của sen và hương thơm dịu nhẹ của quê hương. Nó không chỉ là món đồ uống thanh mát vào những ngày hè nóng bức mà còn mang trong mình tinh hoa văn hóa truyền thống của đồng bằng sông Hồng.
-
Trà túi lọc Minh Ngọc
Read moreTrà túi lọc Minh Ngọc là một trong những sản phẩm tiêu biểu của Hợp tác xã (HTX) Sản xuất Kinh doanh Nông nghiệp Sơn La tại Bản Tọ Thượng 1, xã Huy Bắc, huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La. Với quy trình sản xuất hiện đại kết hợp với phương pháp truyền thống, sản phẩm mang đến giá trị đáng kể cho người tiêu dùng cũng như người dân địa phương. Các thành phần chính của trà bao gồm cây an xoa, cà gai leo và xạ đen là những loại thảo dược quý trong tự nhiên.
-
Trà xanh DCD Tea
Read moreCâu chuyện của Trà xanh DCD Tea bắt đầu không chỉ từ những búp chè xanh non mơn mởn mà còn từ tình yêu, lòng kiên nhẫn và sự gắn bó bền bỉ của người dân với vùng đất này. Khí hậu ở bản Khẻn Tiên xã Tân Lang thật kỳ diệu. Ban ngày, ánh nắng dịu nhẹ len qua những tán cây, sưởi ấm đồi chè, còn ban đêm, sương núi lành lạnh bao phủ, tưới mát từng chiếc lá. Đất ở đây không quá màu mỡ như những vùng đồng bằng trù phú, nhưng lại ẩn chứa sức sống mãnh liệt từ những mạch nước ngầm trong lành chảy xuyên qua từng tầng đất đá. Điều làm nên sự khác biệt lớn nhất của Trà xanh DCD Tea chính là cách người dân trân quý từng chiếc lá chè. Ở đây, không một chút phân hóa học hay thuốc bảo vệ thực vật nào được sử dụng. Thay vào đó, những cây chè được nuôi dưỡng bởi thứ phân bón giản dị và tự nhiên nhất: phân tằm – một món quà từ những con tằm cần mẫn nuôi lớn trên những lá dâu xanh mướt.
-
Vịt quay Thiên Hào Hồng Định
Read moreBất cứ ai đã từng thưởng thức vịt quay do chàng trai dân tộc Tày có tên Đinh Văn Tới ở xóm Hồng Định 5, xã Hạnh Phúc huyện Quảng Hòa chế biến chắc hẳn sẽ thích mê và không muốn sử dụng sản phẩm ở đâu khác nữa. Vịt quay Thiên Hào Hồng Định mặc dù mới được tung ra thị trường từ năm 2018 nhưng là một trong hai sản phẩm thịt quay chủ lực của hộ gia đình anh Đinh Văn Tới trong nhiều năm trở lại đây. Nguyên liệu được lựa chọn để quay là giống vịt lông trắng được anh Tới tuyển chọn kỹ càng từ các hộ dân trong xã. Không như những món vịt thông thường, vịt quay của hộ gia đình anh Tới ngay từ khâu chọn vịt đã rất công phu. Chỉ những con vịt có thịt chắc, sáng lông, khỏe mạnh và có trọng lượng từ 3,0 – 3,2kg/con mới được lựa chọn và làm thịt. Bí quyết quan trọng giúp vịt có mùi thơm lạ hấp dẫn nằm ở khâu tẩm ướp gia vị với công thức rất riêng của người Tày. Ngay sau khi đặt lên bếp quay, người ta quết một lớp mật ong thơm ngon đều lên vịt. Vịt quay thành phẩm có màu da óng mật kích thích mọi tế bào vị giác của bạn. Cảm nhận những miếng đầu tiên, thực khách phải nhai thật chậm để thưởng thức hết vị ngọt của mật ong rừng quyện với vị béo ngậy của dầu. Vị ngon của vịt quay thấm đượm trên đầu lưỡi.
-
Xúc xích lợn hữu cơ Việt Bắc
Read moreXúc xích lợn hữu cơ Việt Bắc là sản phẩm của Hợp tác xã Nông nghiệp Công nghệ cao An Bình, được làm từ thịt lợn đạt chuẩn hữu cơ Việt Nam, nuôi bằng thức ăn tự nhiên và bổ sung thảo dược, cam kết không hàn the, không chất bảo quản và không phẩm màu. Sản phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, có thể ăn ngay hoặc chế biến món ăn tùy thích. Bữa cơm gia đình hay tiệc cưới hội nghị sẽ trở nên sang trọng và an toàn hơn với sản phẩm được chế biến theo dây chuyền công nghệ tự động, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 3 sao vào tháng 6 năm 2025.
