Category: Rau, củ, quả, hạt tươi
Showing all 8 results
-
Bưởi da xanh Phú Thịnh
Read moreTại bản Yên Thịnh, xã Tân Lang, huyện Phù Yên, tỉnh Sơn La, những vườn bưởi da xanh trĩu quả của Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Phú Thịnh không chỉ là minh chứng cho sự trù phú của mảnh đất Tây Bắc, mà còn là câu chuyện đầy cảm hứng về khát vọng vươn lên và tinh thần đổi mới của những người nông dân nơi đây. Vào những năm đầu khi kinh tế địa phương còn gặp nhiều khó khăn, người dân Yên Thịnh chủ yếu gắn bó với những cây trồng truyền thống, thu nhập bấp bênh theo mùa vụ. Trong bối cảnh đó, Hợp tác xã Dịch vụ Nông nghiệp Phú Thịnh được thành lập, với ước mơ thay đổi cuộc sống của người dân bằng việc đưa những giống cây trồng mới, có giá trị kinh tế cao vào thử nghiệm.
-
Hạt Mác Púp Cai Bộ
Read moreLà người con của vùng đất lịch sử Quảng Hòa – địa phương có cây mác púp mọc tự nhiên nhiều nhất của tỉnh Cao Bằng, Tổ hợp tác sản xuất chế biến thạch Mác Púp do chị Lê Thị Ngân làm tổ trưởng đã tiên phong khai thác, bảo tồn và thương mại hóa hạt mác púp Cai Bộ, nhằm lan tỏa nhiều hơn về công dụng cũng như nét độc đáo của loại hạt đặc sản chỉ có ở vùng đất non nước Cao Bằng. Sự ra đời của Tổ hợp tác cũng mở ra một nguồn sinh kế mới dành cho các hộ thành viên, giúp họ có thêm nguồn thu nhập, ổn định cuộc sống và nâng cao chất lượng cuộc sống.
-
Khoai lang Phúc Sen
Read moreTận dụng lợi thế khí hậu và thổ nhưỡng vô cùng thuận lợi để trồng và thương mại hóa cây khoai lang, HTX Sản xuất, thương mại & dịch vụ Phúc Sen đã kết hợp với kinh nghiệm canh tác truyền thống của bà con người Nùng nơi đây, sản xuất ra sản phẩm Khoai lang Phúc Sen có chất lượng thơm ngon, bổ dưỡng. Là sản phẩm khó có thể thiếu trong thực đơn ẩm thực của nhiều thực khác gần xa.
-
Khoai lang Tự Do
Read moreTổ hợp tác trồng khoai lang được thành lập ngày 24 tháng 10 năm 2023 với mục đích liên kết các hộ gia đình và cá nhân địa phương tập trung trồng, chăm sóc và cung ứng ra thị trường sản phẩm mang thương hiệu Khoai lang Tự Do đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng cao một cách bền vững. Trên những nương ruộng nương rẫy của các hộ thành viên tổ hợp tác, người ta có thể thấy tiếng cười, tiếng nói rôm rả và vui tươi mỗi ngày, nhất là thời điểm gần đến lúc thu hoạch. Khoai lang được mùa là kết tinh và thành quả của một quá trình lao động miệt mài chăm chỉ được đền đáp bằng những chuyến xe đầy ắp khoai lang được chuyển đi tiêu thụ tại trung tâm huyện rồi tỏa đi muôn nơi, mang theo sự ấm no và hy vọng làm giàu rõ rệt từ chính những sản vật địa phương rất đỗi quen thuộc và thân thương này./.
-
Măng Lục Trúc Soi Quýt Đồng Tân
Read moreĐược bồi tụ bởi phù sa dòng sông Cầu chảy qua địa danh lịch sử- bãi soi Quýt thuộc thôn Giang Đông, xã Đồng Tân, huyện Hiệp Hòa, tỉnh Bắc Giang, cây măng Lục Trúc mang trong mình câu chuyện về sức sống mãnh liệt và tinh thần không khuất phục, gợi nhớ về những năm tháng hào hùng của các chiến sĩ cách mạng nơi đây. Giống như những chiến sĩ cách mạng kiên cường thuở nào, măng Lục Trúc bám rễ sâu vào lòng đất và hấp thụ linh khí đất trời, vươn mình tìm ánh sáng. Sản phẩm được nhiều người yêu thích không chỉ bởi chất lượng tuyệt vời mà còn bởi câu chuyện về sự vươn lên vượt qua khó khăn, mang lại niềm tin và hy vọng cho mọi người. Măng Lục Trúc ở soi Quýt, xã Đồng Tân, vẫn ngày ngày vươn cao, nhắc nhở mọi người về quá khứ hào hùng và tương lai tươi sáng; đồng thời là biểu tượng của sự sống bền bỉ và niềm tin mãnh liệt vào ngày mai.
-
Nấm sò Tư Bản
Read moreNằm bình yên giữa cánh đồng lúa xanh mướt của quê hương Yên Khánh, Khánh Vân được biết đến từ nhiều năm nay với thương hiệu Nấm Tư Bản – tên của thương hiệu gắn liền với những con người có nhiều trăn trở và tình yêu với cây nấm, với ước vọng cháy bỏng cung cấp ra thị trường những sản phẩm nấm ăn và nấm dược liệu trứ danh.
-
Nho Hạ Đen Đồng Tâm
Read moreTrái Nho Hạ Đen Đồng Tâm là thành quả của sức sống bền bỉ, khát vọng vượt qua nghịch cảnh khó khăn, quyết tâm vươn lên làm chủ công nghệ và làm giàu của HTX Nông nghiệp Đồng Tâm 3 và người dân xã Thường Thắng, huyện Hiệp Hòa, tỉnh Bắc Giang. Những khó khăn nghịch cảnh giống như vị chát nhẹ của lớp vỏ bên ngoài chỉ góp phần làm tôn thêm vị ngọt đậm thơm ngon bên trong của từng trái nho – kết tinh của sức lao động bền bỉ của người trồng nho.
-
Rau dạ hiến Quốc Toản
Read moreLà loại rau đặc sản dùng trong chế biến nhiều món ăn ngon cùng nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, không ngạc nhiên khi dạ hiến đã và đang được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng phục vụ bữa ăn gia đình và làm quà biếu. Cũng do nhu cầu tiêu thụ lớn như vậy nên nhiều gia đình ở các xóm làng vùng sâu huyện Quảng Hòa tỉnh Cao Bằng đã biết bảo vệ, gìn giữ cây dạ hiến. Tổ hợp tác trồng rau dạ hiến Thanh Hải tại xã Quốc Toản, huyện Quảng Hòa tỉnh Cao Bằng chính thức được thành lập tháng 10 năm 2022 gồm 6 thành viên đã bắt đầu để tâm nghiên cứu, trồng thử để dần dần đưa dạ hiến vào vườn cây của mình. Với tổng diện tích hơn 1,5ha, đây là một trong đơn vị canh tác bảo tồn và tiêu thụ rau dạ hiến lớn nhất trên địa bàn xã. Sản phẩm hiện nay không chỉ tiêu thụ ở Cao Bằng mà còn được bảo quản để chuyển về dưới xuôi để làm quà cho người thân như một sản vật từ núi rừng.
